Recommandations pour la récolte avec le SHREDLAGE®
L'ensilage SHREDLAGE® se distingue par les propriétés suivantes :
- Longueur de coupe de 26 à 30 mm
- 95 % des fragments de tiges sont plus fins que 4 mm
- Tiges « épluchées »
- Composants souples
- Grains éclatés en quatre ou en huit morceaux
- Ensilage « fortement broyé »
En principe, les recommandations pour la récolte du SHREDLAGE® sont les mêmes que pour le maïs ensilage conventionnel. L'expérience montre l'importance du traitement optimal des tiges, étant donné que le degré de conditionnement faiblit plus tôt que pour les grains.
Le taux de matière sèche recommandé doit être compris entre 32 et 36 %. Des récoltes plus humides avec moins de 32 % de MS peuvent provoquer une formation accrue de sève d'écoulement pendant l'ensilage. Les ensilages avec des plages de MS supérieures à 36 % doivent être tassés avec le plus grand soin.
Les recommandations suivantes servent de guide pour un réglage correct de la machine :
Longueur de coupe (mm) | Matière fraîche | Matière sèche |
30 | 70 | 30 |
26 | 65 | 35 |
21 | 60 | 40 |
L'écartement entre les rouleaux éclateurs doit toujours être choisi en fonction du degré de conditionnement et d'éclatement des grains souhaité.
Le contrôle régulier de la qualité de conditionnement et le réglage si nécessaire de la machine selon les critères indiqués sont indispensables.
(Les variétés de maïs BMR (à nervure centrale brune) peuvent exiger un réglage plus étroit des rouleaux d'environ ½ mm que pour le maïs ensilage conventionnel ; cela s'explique par la spongiosité des tiges BMR.)
Voici les méthodes disponibles pour contrôler les réglages de l'éclateur :
Explication rapide des méthodes utilisées :
- Carte de contrôle SHREDLAGE® permettant de déterminer la longueur et l'épaisseur des particules.
- Gobelet gradué d'1 litre pour un « test rapide » de l'éclatement des grains. Dans l'échantillon prélevé, tous les grains doivent être au moins éclatés en quatre morceaux, au mieux en huit et aucun grain ne doit être entier.
- « Corn Silage Processing Score » (CSPS), degré de conditionnement des grains de maïs. Le CSPS est une analyse réalisée en laboratoire qui évalue la quantité d'amidon disponible dans l'échantillon par le biais du degré de conditionnement des grains. Cette valeur dépend de plusieurs paramètres. Outre le taux de matière sèche du fourrage, sa variété et les conditions du site, le réglage de l'ensileuse et le degré d'usure des rouleaux éclateurs jouent bien sûr également un rôle capital. Pour le SHREDLAGE®, la valeur CSPS du maïs frais doit être supérieure à 70 %.
- Le tamis secoueur Penn State est idéal pour un prélèvement directement dans le silo de stockage afin de contrôler le conditionnement avec le SHREDLAGE®. Les tamis de tailles différentes permettent de déterminer les proportions des différentes fractions tamisées. L'objectif est d'avoir une proportion de 25 % dans le tamis supérieur et de plus de 40 % dans le tamis du milieu.